からしレンコン、大好きで最近食べまくっています。
食べ方としては、薄く切ってそのまま食べるか、醤油をつけて食べていました。
が、この間マヨネーズをつけたら結構美味しいかった!
九州以外では、あまり手に入らないみたいですネ。
それで、ネットで買えるところを見つけました。
http://www.2919.co.jp/index.html
また、自分で作ってみたい方は
http://www.oisiso.com/dan_renkon.html
加藤さんの スローリッチスタイルに
賛同して 只今勉強中のYSです。
応援してくださいネ!
特進の相互リンクから、リンクさせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。